“福袋”白菜包的做法

1准备好所有的食材。2香菇泡发洗净切碎。3荸荠去皮洗净切碎。4肉馅中加入荸荠，香菇，盐，酱油，胡椒粉，鸡精，白糖，香油拌均匀备用。5白菜叶洗净入开水中焯烫。6把香菜也放入一起焯烫。7焯烫好的白菜叶过凉沥干水分，铺开放入一团馅料。8然后包成包子状，用一根香菜扎紧，如同一个福袋。9把白菜包放入盘中入蒸笼。10加盖大火蒸制15-20分钟。11这时准备好鸡汤，水淀粉，枸杞。12炒锅倒入鸡汤烧开，把蒸白菜的汤汁也倒入锅中。13加少许盐调味。14淋入水淀粉勾芡。15然后把芡汁浇在白菜包上面，点缀枸杞即可上桌。#白菜#香菇#荸荠收藏6把香菜也放入一起焯烫。7焯烫好的白菜叶过凉沥干水分，铺开放入一团馅料。8然后包成包子状，用一根香菜扎紧，如同一个福袋。9把白菜包放入盘中入蒸笼。10加盖大火蒸制15-20分钟。11这时准备好鸡汤，水淀粉，枸杞。12炒锅倒入鸡汤烧开，把蒸白菜的汤汁也倒入锅中。13加少许盐调味。14淋入水淀粉勾芡。15然后把芡汁浇在白菜包上面，点缀枸杞即可上桌。